راهنمای سایزبندی قابلمه
چندین بار این امر برای من پیش آمده است که وقتی می خواستم برای مهمانانم غذا تهیه کنم نمیدانستم که به چه اندازه غذاباید بپزم ، خیلی از مواقع پیش آمده است که در میهمانی غذای من کم امده است و یا اضافه مانده و مجبور بودم تا آن را به بیرون بریزم ، به همین دلیل تصمیم گرفتم تا در رابطه با راهنمای سایزبندی قابلمه ها اطلاعاتی را بدست آورم تا بدین ترتیب بتوانم بر اساس تعداد افراد مشخصی مقدار غذایی را آماده کنم که کافی و مناسب باشد . اگر شما هم قصد دارید تا با راهنمای سایزبندی قابلمه ها آشنا شوید توصیه می کنم تا انتهای این مقاله همراه ما باشید .
در ادامه مقاله قصد داریم تا براساس تعداد افراد مشخصی سایز مناسب قابلمه را شناسایی و بررسی کنیم .
تشخیص سایز قابلمه
آنطور که من شنیده ام سایز قابلمه ها را بر اساس قطر دهانه قابلمه ها اندازه گیری می کنند ، و در واقع سایز قابلمه نشان دهنده این امر است که برای چه تعداد ار افرادی می توانید غذا تهیه کنید ، به عنوان مثال می گویند سایز 20 برای تعداد افراد 3 تا 4 نفر کاربرد دارد. و یا سایز قابلمه 16 برای تعداد افراد یک تا دو نفر پر کاربرد است . نکته ای که در این مرحله قابل اهمیت است این است که به طور دقیق و مشخص نمی توان گفت که هر سایز قابلمه برای چه تعداد مشخص کاربرد دارد بلکه در اینجا باید تقریبا را ذکر کرد و به صورت حدس و گمان پیش رفت که البته تا 90 درصد مواقع هم درست از آب در میاید .
درواقع هر فردی شیوه غذاخوردنش متفاوت است به عنوان مثال ممکن است یک جمع سه نفره اشتهای زیادی نداشته باشند و یا به اصطلاح کم غذا باشند ، در این هنگام حتی قابلمه سایز 16 هم برای آنان جواب گو است اما بلعکس اگر این تعداد افراد پر اشتها باشند در این حالت لازم است تا در قابلمه سایز بزرگ تری برای آنان غذا تهیه کنید . پس توصیه ما این است که میزان اشتها افراد را هم به هنگام پخت غذا در نظر بگیرید.
راهنمای سایز بندی قابلمه ها در بازار
امروزه قابلمه ها در انواع سایز ها در بازار وجود دارند ، نمونه های کوچک قابلمه در سایز 10 تا 12 تولید می شوند که به آن ها اصطلاحا قابلمه سایز کودک می گویند و بلعکس نمونه هایی از قالبمه ها وجود دارد که در سایز 100، 60 و .. وجود دارند که به این نوع قابلمه ها اصطلاح دیگ های حسینی را نسبت داده اند شاید تا به حال نمونه های آن را در مساجد، هتل و … دیده باشید . اما عرف قابلمه هایی که در خانه و منزلتان می توانید استفاده کنید قابلمه سایز 12 تا سایز 50 است .
سرویس قابلمه خریداری کنیم و یا جدا جدا بخریم ؟
سرویس های قابلمه در تعداد پارچه های متفاوتی در بازار وجود دارند ،و بر اساس این تعداد پارچه اقلام متنوع و گوناگونی هم برای آنان وجود دارند ، اصولا در داخل سرویس ها قابلمه های سایز 24 ، 32 ، 34 ، 38 وجوددارند و ماهیتابه هایی در سایز های گوناگون هم در داخل سرویس ها به چشم دیده می شوند . اما اگر این سایز قابلمه های برای شما استفاده ایی ندارد بهتر است تا قابلمه های خود را در سایز های مناسب خود به صورت گوناگون خریداری کنید تا بتوانید به طور کامل از آن استفاده کنید .
راهنمای خرید قابلمه
1. ابتدا توصیه ما این است که برند های گوناگون را بشناسید و سپس اقدام به خرید کنید ، در واقع انواع برند های ایرانی و خارجی هستند که بهترین قابلمه ها را در سایز های گوناگون در بازار تولید می کنند ، خرید از نمایندگی ها و فروشگاه های معتبری مانند فروشگاه لوازم خانگی و جهیزیه دلاوا را فراموش نکنید .
2. انواع جنس قابلمه ها بشناسید . در واقع قابلمه ها در سایز های گوناگونی در بازار تولید می شوند که می توان از آن ها به نوع قابلمه های چدن ، گرانیت ، استیل ، ، روحی ، سرامیک و … اشاره کرد .
3.امروزه قابلمه ها در رنگ و طرح های متفاوتی تولید می شوند ، به هنگام خرید قابلمه خود سلیقه خود را فراموش نکنید توصیه ما این است که رنگ مناسبی از قابلمه خود را انتخاب کنید . البته اگر می خواهید تا در حین آشپزی ازروند پخت غذای خود مطلع شوید توصیه ما این است که قابلمه هایی با در شیشه ای و پیرکس خریداری کنید .
4. قبل از خرید قابلمه خود را برررسی کنید ، قابلمه های اصل از وزن تقریبا سنگینی برخوردار هستند ، از پوشش نچسب قابلمه خود اطمینان پیدا کنید تا مشکلی برای آن به وجود نیاید ، برای خرید قابلمه اینترنتی هم توصیه ما این است که به سراغ فروشگاه های اینترنتی با اعتباری چون دیجی کالا و فروشگاه دلاوا مراجعه کنید .
منبع :
