لوازم خانگی

این روز ها انواع دستگاه های جدیید روانه بازار شده اند که از میان آن ها می توان به سولاردام ها ، ماکروفر ها ف مایکرویویو ها ، وان توستر ها و .. نی زاشاره کرد ، هر کس از بیرون که به این دستگاه ها نگاه کند فکر میکند که کارایی این دستگاه ها همه شبیه به هم می باشد اما در حالت کلی باید بیان کنیم که چنین دستگاه هایی در مواردی با یکدیگر دارای تفاوت های ینیز هستند که از جمله ازاین تفاو.ت ها  ما قصد داریم تا فرق بین اون توستر و ماکروفر را بررسی کنیم . پس توصیه می کنم اگر بین  خرید این دو دستگاه مانده اید و نمیدانید که کدام یک از این دستگاه ها مناسب شما می باشد پس لازم است تا تفاوت های آنان را بررسی کنید و سپس با توجه به نیاز خود برای خرید ان نیز اقدام کنید . 

آون توستر چیست؟
آون توستر یا فر برقی رومیزی از نظر ظاهری بسیار شبیه مایکروفر می باشد ولی کاربردهای آن بسیار شبیه به فر است.

این دستگاه ها در مدل های مختلف مجهز به یک جوجه گردان و ولوم های مختلف و یا کلید های لمسی جهت تنظیم زمان و درجه حرارت پخت مواد غذایی می باشند که از طریق این پنل تنظیمات می توانید عملکرد دستگاه را متناسب با نوع کار خود تنظیم کنید.

آون توسترها از طریق المنت های مختلف با تولید حرارت عمل طبخ و پخت انواع مواد غذایی را مانند یک فر انجام می دهند.

و می توان آنها را جایگزین مناسبی برای فر دانست چرا که در بسیاری از آپارتمان ها لوله کشی گاز مناسب وجود ندارد و یا اینکه فضا و مکان مناسبی برای قرار دادن فر در آشپزخانه نیست.

در این موارد خرید آون توستر ایده آل ترین گزینه است. گنجایش کم، مصرف برق بالا، داغ شدن بدنه خارجی را می توان از معایب آون توسترها دانست.

کارایی مایکروفر چیست ؟
در ابتدا مایکروفر ها تنها برای گرم کردن مواد غذایی کاربرد داشتند اما امروزه برند های تولید کننده مایکروفر ها امکانات بسیار بیشتری را برای این دستگاه ها قرار داده اند و آن ها را به فناوری های مختلفی مجهز کرده اند بدین صورت می توان این گونه برداشت کرد که از مایکروفر ها امروزی می توان برای گریل کردن ، پخت تاخیری ، پخت با کانوکشن ، پخت ترکیبی ، یخ زدایی و … اشاره کرد . با وجود این فناوری ها مایکروفر ها شباهت بسیار فراوانی به فر ها پیدا کرده اند .

مزایای مایکروفر

یخ زدایی مواد منجمد، حفظ عطر طبیعی غذا، پخت غذا با رطوبت خودش بدون نیاز به افزودن کره یا چربی، پخت و پز و گرم کردن سریع، سازگار، کم مصرف و بهینه، تمام انرژی صرف پخت غذا میشود نه گرم کردن ظرف غذا، کاهش آلودگی محیط زیست
معایب مایکروفر: با توجه به سرعت پخت ممکن است میکروب های درون مواد غذایی از بین نرود، دستگاه را باید مدام تمیز کنید، در مورد تاثیر اشعه مایکروفر ابهاماتی وجود دارد و عده ای معتقدند پخت سریع غذا سرطان زا می باشد

برتری آون توستر و مایکروویو از نظر قیمت
شاید یکی از مهم ترین تفاوت های بین آون توستر و مایکروویو به قیمت آن مربوط می شود. اگر در بازار گشتی بزنید، با قیمت های مختلف آون توستر و مایکرویو مواجه می شوید. اگر چه بین برندهای مختلف آون توستر و ماکروویو هم اختلاف قیمت وجود دارد. ولی با این حال، قیمت بین آن ها هم متفاوت می باشند. بنابراین بر اساس بودجه خود، آون توستر و یا مایکروویو مناسب را انتخاب کنید. قیمت آون توستر نسبت به مایکرویو پایین تر است.

نکته دیگری که باید مدنظر داشته باشید، این است که آون توستر و مایکرویو در ظاهر و شکل و سایز هم با همددیگر تفاوت دارند. بنابراین اگر می خواهید یکی از این دو را برای خرید انتخاب کنید، در این صورت به فضایی که در آشپزخانه دارید، توجه و دقت کنید. بر اساس این که چه مقدار فضای برای گذاشتن مایکروویو و یا اون توستر در اختیار دارید، انتخاب مناسب خود را انجام دهید.

نحوه پخت
پخت غذا توسط آون توستر با استفاده از اشعه مادون قرمز موجود در المنت‌ها صورت می‌گیرد، این المنت‌ها باعث می‌شود که غذا از درون کامل بپزد و بیرون غذا، حالت برشته پیدا کند، اما همانطورکه گفتیم مایکروفر با به حرکت در آوردن مولکول‌های آب درون غذا موجب پخت و گرم شدن غذا می‌شود، بنابر چیز‌هایی که گفته شد، اگر دلتان غذای گریل شده می‌خواهد، آون توستر برای شما مناسب‌تر است ولی اگر بیشتر مواد غذاهایی آبدار و با درصد چربی بالا استفاده می‌کنید، مایکروفر برای شما مناسب‌تر است.

مصرف انرژی
مصرف انرژی آون توستر کمی بیشتر از مایکروویو است. مصرف آون توسترها حدودا بین ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ وات است، در حالی‌ که توان مصرفی مایکروویوها در بازه حدودی ۷۰۰ تا ۱۳۰۰ وات قرار می‌گیرد. از توان مصرفی هم بگذریم نکته‌ای که باید در نظر داشته باشید این است که آون توستر زمان بیشتری برای پختن یا گرم کردن غذا نیاز دارد که این موضوع باعث می‌شود مصرف انرژی آن هم بیشتر باشد.

اندازه و وزن
استفاده از توستر، در مقایسه با مایکروویو، ساده‌تر است. سایز توستر، معمولا بر اساس تکه‌های نان اندازه‌گیری می‌شود. در واقع محفظه درونی توستر، به صورت ۴ تکه یا ۶ تکه طبقه‌بندی می‌شود. در طرف دیگر، مایکروویو بر اساس، حجم داخلی دقیق (سانتیمتر مکعب) دسته‌بندی می شود.

نتیجه گیری 
مواردی که در این مقاله به آن‌ها اشاره شد، اصلی‌ترین تفاوت مایکروویو و آون توستر بودند. امیدواریم با خواندن این مقاله، تردید شما در زمینه خرید یکی از این دو دستگاه، به صورت کامل برطرف شده باشد.

در نهایت به این نکته اشاره کنیم که دستگاه‌های آون توستر نسبت به مایکروویوها، آسیب کمتری به سلامتی انسان وارد می‌کنند. به همین دلیل، Toaster Oven از محبوبیت بیشتری نسبت به اجاق‌های مایکروویو برخوردار است